Başta tavuk ve diğer kümes hayvanları ya kesilir kesilmez daha sıcakken veya kaynar suya batırılıp çıkarıldıktan sonra yolunmaktadır. Yolunmamış tavuk, ısıtılmış, temiz, fakat kaynar hale gelmemiş suya daldırılıp çıkarılsa,tüyü yolunduktan sonra yıkansa temizlenmiş olur. Kaynar suya batırılır fazla bekletilmeden çıkarılsa yine aynı hüküm geçerlidir. Ancak kaynar suda uzun müddet bekletilirse veya kaynatılsa, pis suyu içe çekmiş olacağından yıkamakla temizlenmiş olmaz. Böyle olduğu bilinen tavuk yenmez. Ancak kesin olarak bilinmediğinde, şüpheye göre hareket etmek doğru değildir. İslamda Helaller ve Haramlar, İsmail Mutlu, (Mutlu Yayıncılık)
Güncel Sorular
TAVUKLARIN YOLUNMADAN SICAK SUYA BATIRILMASI
Yorum yapın
Yorum yapmak için giriş yapın.
0 Yorumlar