Soru: Çiğ et yemek (çiğ köfte yaparken kullanıldığı için) dinimize göre haram mı? Bu konuda herhangi bir hadis, ayet veya fetva var mıdır? Ben bu konuda herhangi bir şey bulamadım yardımcı olursanız memnun olurum. Allah'ın selamı üzerinize olsun.
Cevap: Çiğ et yemek caiz değildir. Çiğ köftede ise baharatla pişmiş hale getiriliyor. O zaman cevaz vardır. Çiğ köfte yenilebilir..
1 Yorumlar
Bir gıda mühendisinden duyduğuma göre et bir ısıl işlemden geçmediğinden o çiğ köftede zararlı bakteriler üreyip çoğalıyor. Ama et bir miktar haşlandıktan sonra çiğ köfte yapılsa sanıyorum gıdamız tamamen faydalı olur diye düşünüyorum. Saygılarımla